URSPRUNG

Hinter dem DRILLING steckt das Team der clockers BAR auf Hamburg-St.Pauli. Die Erfahrungen von dort haben wir mit nach Bahrenfeld gebracht und konnten sie in einem ganz neuen Konzept anpassen und einbringen. Auch der hauseigene clockers GIN und clockers HERB (Kräuterlikör) werden seit Eröffnung in der neuen Destille hergestellt.