Geist

Geist

Im DRILLING vereinen sich - einzigartig in Europa - ein Café,

eine Bar und eine Destille. Seit 40 Jahren darf hier in Hamburg erstmals wieder Alkohol hergestellt und destilliert werden. Barkeeper entwickeln zusammen mit Destillateuren handgemachte Neuinterpretationen in Kleinstauflage.

  • Echter Koriander ist wegen seiner ätherischen Öle als Heil- und Gewürzpflanze weltweit begehrt. In diesem Geist vereinen Kraut und Frucht ihr zitronig-frisches und moschusartiges Aroma.